Esses mini quiches com espinafre e Molho Saucy de Alho & Ervas são práticos, saudáveis e cheios de sabor. Perfeitos para lanches, cafés da manhã ou até servir como acompanhamento no almoço. Sem glúten, com ingredientes simples e prontos em menos de meia hora, eles são uma ótima forma de incluir mais proteína e vegetais na sua alimentação diária sem abrir mão de sabor.
🛒 Ingredientes
As quantidades são sugestões com base na nossa experiência aqui na Saucy, mas fique à vontade para adaptar ao seu gosto ou dieta!
· 2 ovos
· 2 colheres de sopa (30mL) de leite vegetal
· 1/4 xícara (25g) de espinafre picado
· 1 colher de sopa de Molho Saucy de Alho & Ervas
👨🍳 Modo de Preparo
1. Bata os ovos com o leite e misture o espinafre.
2. Adicione o molho e despeje em forminhas de silicone.
3. Asse por 20 minutos a 180°C ou até dourar.