Essa omelete de forno com legumes é a definição de praticidade saudável. Feita com ovos, vegetais e o nosso Molho Saucy de Alho & Ervas, ela é perfeita para o café da manhã, lanche da tarde ou até como uma marmita leve. Rica em proteínas e cheia de sabor, essa receita é assada, não leva farinha e fica pronta rapidinho. Ideal para quem busca um estilo de vida mais leve sem abrir mão do sabor. O toque do molho transforma tudo em uma refeição surpreendente.
🛒 Ingredientes
As quantidades são sugestões com base na nossa experiência aqui na Saucy, mas fique à vontade para adaptar ao seu gosto ou dieta!
· 2 ovos
· 2 colheres de sopa (30g) de cenoura ralada
· 2 colheres de sopa (30g) de abobrinha ralada
· 1 colher de sopa (10g) de queijo ralado
· 1 colher de sopa de Molho Saucy de Alho & Ervas
👨🍳 Modo de Preparo
1. Misture todos os ingredientes em uma tigela.
2. Despeje em forminhas de muffin ou num refratário pequeno untado.
3. Leve ao forno a 180°C por 20 minutos ou até firmar.
4. Sirva com mais molho por cima.